Samen altbewährter Gemüsepflanzen
Gärtner Patrick Dillmann hat diese acht Samenpäckchen mit bewährten Gemüsesorten des Mittelalters sorgfältig und fachmännisch kultiviert und abgepackt.
- Inhalt: 8 große Samenpäckchen
- robuste, naturbelassene Sorten
Samenpaket für frisches Gemüse
Für alle Freunde des Mittelalters hat Samenexperte Patrick Dillmann ein Packerl mit acht alten Gemüsesorten geschnürt. Der dickfleischige Portulak hat eine lange Tradition in den Kochtöpfen und schmeckt nussartig, leicht säuerlich und salzig. Pastinaken, Zwiebeln und Dicke Bohnen waren ebenfalls nicht aus der mittelalterlichen Küche wegzudenken. Denn man konnte sie, wie die Kohlrüben auch, gut lagern. In unserem Samenpaket finden sich außerdem noch Mangold, Rettich und Schwarzwurzel.
Gärtner Patrick Dillmann hat diese acht Samenpäckchen mit bewährten Gemüsesorten des Mittelalters sorgfältig und fachmännisch kultiviert und abgepackt.
- Inhalt: 8 große Samenpäckchen
- robuste, naturbelassene Sorten
Samenpaket für frisches Gemüse
Für alle Freunde des Mittelalters hat Samenexperte Patrick Dillmann ein Packerl mit acht alten Gemüsesorten geschnürt. Der dickfleischige Portulak hat eine lange Tradition in den Kochtöpfen und schmeckt nussartig, leicht säuerlich und salzig. Pastinaken, Zwiebeln und Dicke Bohnen waren ebenfalls nicht aus der mittelalterlichen Küche wegzudenken. Denn man konnte sie, wie die Kohlrüben auch, gut lagern. In unserem Samenpaket finden sich außerdem noch Mangold, Rettich und Schwarzwurzel.
PATRICK DILLMANN, GÄRTNER, REMS-MURR-KREIS
Bereits als kleines Kind sammelte Patrick Dillmann Samen, füllte sie in Sackerln ab und säte sie im Jahr darauf im Garten aus. Nach der Matura machte er die Berufsausbildung zum Gärtner im Botanischen Garten Heidelberg und absolvierte das Gartenbaustudium in Weihenstephan. Heute betreibt Patrick Dillmann eine Saatgutmanufaktur, in der das Saatgut ausschließlich von Hand abgefüllt wird. „Der Kunde hat die vollständige Kontrolle vom Samenkorn bis zur Ernte. Schließlich macht es Freude, selbst Nahrungsmittel anzubauen, zu ernten und zuzubereiten“, sagt er.
Sein Familienbetrieb ist biozertifiziert und verarbeitet ausschließlich Saatgut von deutschen und europäischen Züchtern, das regional produziert wurde. Verwendet wird nur naturbelassenes, das heißt ungebeiztes und Bio-Saatgut. Das Saatgut wird ausschließlich in gasdichten Keimschutzpackungen verpackt, dadurch erhält es eine möglichst hohe Keimfähigkeit.
Handgefertigt im Rems-Murr-Kreis
Die Flüsse Rems und Murr haben dieser schönen Region im Nordosten von Baden-Württemberg ihren Namen geschenkt. Hier gibt es den Schwäbischen Wald und den Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald mit malerischen Seen, Wälder und Streuobstwiesen zu entdecken.