Geschmiedeter Pfannenwender aus Eisen
Josef Kindermann, unser Pfannenschmied aus dem Bayerischen Wald, hat passend zu seinen Pfannen diesen Pfannenwender von Hand gefertigt – ein Küchenutensil fürs Leben.
- Material: Eisen
- Maße: 32 × 7 cm
Ein Pfannenwender fürs Leben
Der Pfannenwender ist ein einzigartiges Stück. Da wird nichts geschweißt. Und so ist auch jedes Exemplar ein Unikat, unzerstörbar und ein Küchenutensil fürs Leben. Natürlich sollte man ihn nicht in die Spülmaschine stecken, denn dann würde er Rost ansetzen. Einfach nach dem Gebrauch mit heißem Wasser abspülen und abtrocknen.
Josef Kindermann, unser Pfannenschmied aus dem Bayerischen Wald, hat passend zu seinen Pfannen diesen Pfannenwender von Hand gefertigt – ein Küchenutensil fürs Leben.
- Material: Eisen
- Maße: 32 × 7 cm
Ein Pfannenwender fürs Leben
Der Pfannenwender ist ein einzigartiges Stück. Da wird nichts geschweißt. Und so ist auch jedes Exemplar ein Unikat, unzerstörbar und ein Küchenutensil fürs Leben. Natürlich sollte man ihn nicht in die Spülmaschine stecken, denn dann würde er Rost ansetzen. Einfach nach dem Gebrauch mit heißem Wasser abspülen und abtrocknen.
Josef Kindermann, Schmied, Bayerischer Wald
Diesen unverwüstlichen Pfannenwender schmiedet Josef Kindermann aus einem Barren Schmiedeeisen. In den nächsten Stunden wird diesem Barren ordentlich eingeheizt, er wird geschlagen und gebogen. Schwere Arbeit, die viel Erfahrung verlangt. Josef Kindermann hält nichts von Ausstanzen, Anschweißen oder Zusammenschrauben. Seine sogenannten Waidlerpfannen fertigt er in seiner alteingesessenen Manufaktur mit Kraft und Hingabe und signiert jede mit seinen Initialen.
Seit dem Jahr 1686 werden in der Schmiede in Waldkirchen Pfannen und Messer hergestellt. Der Name Kindermann steht seit Jahrzehnten für ausgezeichnete Qualität im Bereich der Schmiedetechnik. Ganz besonders begehrt sind die handgeschmiedeten Pfannenprodukte. Die Waidlerpfanne erkennt man an dem durchgehenden Stiel, welcher weder angeschweißt noch angenietet ist.