Brot Backen mit Christina
Christina Bauer verrät in ihrem Buch „Brot backen mit Christina“ 50 einfach gute Rezepte, die ganz sicher gelingen. Vom 20-Minuten-Brot bis zum Sauerteig.
Produktdetails
- Gewicht: 787 g
- Einband: Gebundene Ausgabe
- Erscheinungsdatum: 03.06.2024
- Verlag: Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.
- Seitenzahl: 168
- Maße (L/B cm): 25,1 x 20,5 x 2,5
- Auflage: 9.
- Originaltitel: Brot backen mit Christina
- Sprache: Deutsch
- ISBN: 978-3-7066-2659-0
- 50 Brotrezepte mit und ohne Sauerteig, für Blitzschnelle, Vollkornliebhaber, Knetmuffel und alle, die ihrem Brot gern besonders viel Zeit geben.
- Alle Grundlagen zum Brot-Backen, die man wissen muss.
- Hilfreiche Schritt-für-Schritt-Fotos Backen mit Sauerteig ganz leicht erklärt: damit man den Teig guten Gewissens gehen lassen kann.
ISBN 978-3-7066-2659-0
Christina Bauer verrät in ihrem Buch „Brot backen mit Christina“ 50 einfach gute Rezepte, die ganz sicher gelingen. Vom 20-Minuten-Brot bis zum Sauerteig.
Produktdetails
- Gewicht: 787 g
- Einband: Gebundene Ausgabe
- Erscheinungsdatum: 03.06.2024
- Verlag: Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.
- Seitenzahl: 168
- Maße (L/B cm): 25,1 x 20,5 x 2,5
- Auflage: 9.
- Originaltitel: Brot backen mit Christina
- Sprache: Deutsch
- ISBN: 978-3-7066-2659-0
- 50 Brotrezepte mit und ohne Sauerteig, für Blitzschnelle, Vollkornliebhaber, Knetmuffel und alle, die ihrem Brot gern besonders viel Zeit geben.
- Alle Grundlagen zum Brot-Backen, die man wissen muss.
- Hilfreiche Schritt-für-Schritt-Fotos Backen mit Sauerteig ganz leicht erklärt: damit man den Teig guten Gewissens gehen lassen kann.
ISBN 978-3-7066-2659-0
Brot backen in allen Lebenslagen
Christina Bauer trifft in ihren Backkursen alle Brotbäcker-Typen: die schnellen Frühstücksbrötchen-Verehrer, die Sauerteigliebhaber und die, die am liebsten gar nicht kneten würden. In ihrem neuen Backbuch präsentiert sie daher 50 ganz unterschiedliche Brote: mit Sauerteig, aus Vollkorn, mit Hefe und Über-Nacht-Gare, ohne Kneten, die Klassiker und die ganz Speziellen.
- 50 Brotrezepte mit und ohne Sauerteig, für Blitzschnelle, Vollkornliebhaber, Knetmuffel und alle, die ihrem Brot gern besonders viel Zeit geben.
- Alle Grundlagen zum Brot-Backen, die man wissen muss.
- Hilfreiche Schritt-für-Schritt-Fotos Backen mit Sauerteig ganz leicht erklärt: damit man den Teig guten Gewissens gehen lassen kann.
Das Rezept zu Christina Bauers schnellem Vollkornbrot können Sie hier entdecken.
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Sulzengasse 2, Wien, 1230 AT,
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