Regional, handgefertigt und mit Liebe ausgesucht: hochwertiges Handwerk aus der Region.

Brotdosen aus Zirbenholz – Mit der Kraft der Zirbe

Zirbenbrotdose

Frisches, knuspriges Brot und Gebäck schmeckt unvergleichlich gut. Die Wahl der richtigen Brotdose kann uns helfen, diesen Genuss möglichst lange zu bewahren. Hier verraten wir Ihnen alles rund um das Thema Brotdose aus Zirbenholz.

Zirbenbrotdosen halten Brot länger frisch
Eines vorweg: Brot, dass zu 100 Prozent aus Weizenmehl besteht, trocknet am schnellsten aus. Je mehr Roggenanteil der Teig enthält, desto länger bleibt das Brot saftig. Roggen-, Vollkorn- und Sauerteigbrot hält am längsten. Der beste Platz zur Aufbewahrung ist eine Brotdose aus Zirbenholz. Brotkästen aus Holz oder Keramik nehmen die überschüssige Feuchtigkeit auf und geben sie bei Bedarf wieder ab. Auch ein goldenen Beutel aus Leinen ist eine gute Wahl. Denn Leinen besitzt ebenfalls feuchtigkeitsregulierende Eigenschaften. Brot sollte man nicht im Kühlschrank aufbewahren, da es da schneller austrocknet.

Keine Chance für Schimmel
Schon unsere Vorfahren wussten um die antibakterielle Wirkung des Zirbenholzes. Der in dieser Holzsorte enthaltene Duftstoff Pinosylvin riecht nicht nur gut, sondern lässt auch Bakterien und Pilzen keine Chance. Zirbenholz ist somit wesentlich hygienischer als Kunststoff und daher auch der ideale Aufbewahrungsort für Brot und Gebäck. Die Brotdosen bei Servus am Marktplatz werden handgefertigt in kleinen österreichischen Familienbetrieben, die mit ihrem Namen für Qualität und Verarbeitung stehen. Brottöpfe aus Holz sind übrigens nicht nur praktisch sondern auch ein schöner Blickfang in jeder Küche.



Hygienische Aufbewahrung
Schon Oma wusste, Brot bleibt am besten frisch, wenn es mit einem Leinentuch im Brotkasten liegt. Denn das Naturmaterial gleicht die Feuchtigkeit aus. Mit Einlegetüchern bleibt die Brotdose immer schön sauber, denn sie fangen auch Brotbrösel auf. Die Tücher mit Leinen der Weberei Hofer können bei 60 Grad gewaschen werden und sind mit einer goldenen Blume des Lebens verziert.


Vorteile einer Zirbenholz-Brotdose:

  • Brot und Gebäck bleibt länger frisch
  • Zirbenholz wirkt natürlich antibakteriell
  • Die Entstehung von Schimmel wird vermieden
  • Aufbewahrungsbehälter aus Holz sind gut für die Umwelt
  • Angenehmer Geruch in der Küche

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit den Brottöpfen und Brotkästen von Servus am Marktplatz!