Regional, handgefertigt und mit Liebe ausgesucht: hochwertiges Handwerk aus der Region.

Zu jeder Bestellung schenken wir Ihnen vom 25.11.24 bis 02.12.24 einen Brotbeutel dazu – solange Vorrat reicht, nur für Lagerware.

Mühlviertel, Helfenberg

Mühlviertler Strudeltuch aus Leinen

Das große Tuch aus Leinen dient als Unterlage beim Ausziehen von Strudelteig und wird in der Mühlvierteler Weberei Vieböck produziert.

  • Material: 100 % Leinen
  • Maße: 100 × 120 cm
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Auf diesem Strudeltuch bleibt nichts kleben

Selbstgemachter Strudelteig wird traditionell auf einem feinen Leinentuch hauchdünn ausgezogen. Mit dem Strudeltuch ärgern Sie sich nie wieder über einen festklebenden Teig. Dafür den Stoff leicht mit Mehl bestäuben. Ist der Teig ausgezogen und befüllt, lässt er sich dank des großen Tuchs ganz einfach einrollen.

  • als Unterlage beim Ausziehen von Strudelteig
  • Strudel lässt sich so leicht einrollen
  • Leinen ist ideal für die Küche, da es antibakterielle Eigenschaften hat.

Tipp: Vor dem ersten Benutzen 2 - 3 Mal mit 60 Grad waschen. Beim Waschen sollten sie auf Weichspüler verzichten. Oft reicht eine Wäsche ohne Waschmittel aus.

 

Das große Tuch aus Leinen dient als Unterlage beim Ausziehen von Strudelteig und wird in der Mühlvierteler Weberei Vieböck produziert.

  • Material: 100 % Leinen
  • Maße: 100 × 120 cm
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Auf diesem Strudeltuch bleibt nichts kleben

Selbstgemachter Strudelteig wird traditionell auf einem feinen Leinentuch hauchdünn ausgezogen. Mit dem Strudeltuch ärgern Sie sich nie wieder über einen festklebenden Teig. Dafür den Stoff leicht mit Mehl bestäuben. Ist der Teig ausgezogen und befüllt, lässt er sich dank des großen Tuchs ganz einfach einrollen.

  • als Unterlage beim Ausziehen von Strudelteig
  • Strudel lässt sich so leicht einrollen
  • Leinen ist ideal für die Küche, da es antibakterielle Eigenschaften hat.

Tipp: Vor dem ersten Benutzen 2 - 3 Mal mit 60 Grad waschen. Beim Waschen sollten sie auf Weichspüler verzichten. Oft reicht eine Wäsche ohne Waschmittel aus.


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Strudeltuch aus Leinen
Strudeltuch aus Leinen
Strudeltuch aus Leinen
Strudeltuch aus Leinen
Strudeltuch aus Leinen
Strudeltuch aus Leinen
Strudeltuch aus Leinen
Strudeltuch aus Leinen
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„Wir bewahren Traditionelles.“

Vieböck, Weberei, Mühlviertel

Bereits seit 180 Jahren versteht sich die Weberei Vieböck im idyllischen Mühlviertel auf qualitativ hochwertige Leinen- und Baumwollstoffe. Darauf ist Geschäftsführer Johann Kobler ganz besonders stolz. Der Betrieb, der zu den ältesten und traditionsreichsten des Landes gehört, ist tief in der oberösterreichischen Region verwurzelt. Neben der Liebe zur Heimat liegt dem Betrieb auch die Umweltverträglichkeit am Herzen. So stammt der Flachs für das Garn aus umweltfreundlichem und nachhaltigem Anbau.

Begonnen hat alles mit Franz Viehböck. Er legte 1832 den Grundstein für die gleichnamige Leinenweberei, die damals noch mit „h“ geschrieben wurde. Doch als zwei Generationen später auf Leopold Vieböcks Taufurkunde der Buchstabe abhanden kam und er Anfang des 20. Jahrhunderts den Familienbetrieb übernahm, blieb es bei „Leinenweberei Vieböck". 2007 übernahm Johann Kobler die Geschäftsführung, der jahrelang als Webmeister bei Vieböck gearbeitet hat, das Unternehmen. Die Begeisterung für die Weberei hat Johann Kobler an seinen Sohn Christoph weitergegeben und 2023 auch die Geschäftsführung der Weberei.

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Handgefertigt im Mühlviertel

In Oberösterreich nördlich der Donau gelegen präsentiert sich die Region als manchmal etwas karge Landschaft. Doch die naturbelassenen Bäche und die ungewöhnlichen Felsformationen begeistern ebenso wie das hier heimische Handwerk der Weber.

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