Regional, handgefertigt und mit Liebe ausgesucht: hochwertiges Handwerk aus der Region.
Waldviertel, Waidhofen an der Thaya

Lochschöpfer aus Kupfer

In Waidhofen an der Thaya formt Rudolf Effenberger, einer der letzten Metalldrücker Österreichs, mithilfe historischer Maschinen diesen Lochschöpfer aus Kupfer.

  • Material: Kupfer, Stiel aus Edelstahl
  • Maße: Durchmesser 10 cm, Stiellänge 30 cm
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Dieser Schaumlöffel ist ein Blickfang in der Küche

Der Knödel muss aus dem Wasser und auch das Gemüse ist gar. Wie gut, dass dieser glänzende Lochschöpfer griffbereit ist. Gefertigt wurde die traditionelle Schaumkelle an einer alten Drückbank aus einem Stück Kupfer, danach wird der Griff angenietet. Die Löcher formen ein dekoratives Blumenmuster.

Bitte per Handwäsche reinigen und gut abtrocknen. Zitronensaft und Essig bringen den Glanz zurück. Dieses Rezept hat sich bewährt: Eine Tasse Essig mit dem Saft einer halben Zitrone und einer halben Tasse heißem Wasser vermischen, dann einen Esslöffel Salz darin auflösen. Auf ein Tuch geben, damit das Kupfer einreiben und danach sofort abspülen und polieren. Auf keinen Fall einwirken lassen, sollte der gewünschte Effekt noch nicht erzielt sein, einfach wiederholen. 

 

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In Waidhofen an der Thaya formt Rudolf Effenberger, einer der letzten Metalldrücker Österreichs, mithilfe historischer Maschinen diesen Lochschöpfer aus Kupfer.

  • Material: Kupfer, Stiel aus Edelstahl
  • Maße: Durchmesser 10 cm, Stiellänge 30 cm
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Dieser Schaumlöffel ist ein Blickfang in der Küche

Der Knödel muss aus dem Wasser und auch das Gemüse ist gar. Wie gut, dass dieser glänzende Lochschöpfer griffbereit ist. Gefertigt wurde die traditionelle Schaumkelle an einer alten Drückbank aus einem Stück Kupfer, danach wird der Griff angenietet. Die Löcher formen ein dekoratives Blumenmuster.

Bitte per Handwäsche reinigen und gut abtrocknen. Zitronensaft und Essig bringen den Glanz zurück. Dieses Rezept hat sich bewährt: Eine Tasse Essig mit dem Saft einer halben Zitrone und einer halben Tasse heißem Wasser vermischen, dann einen Esslöffel Salz darin auflösen. Auf ein Tuch geben, damit das Kupfer einreiben und danach sofort abspülen und polieren. Auf keinen Fall einwirken lassen, sollte der gewünschte Effekt noch nicht erzielt sein, einfach wiederholen. 


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59,00 €
(inkl. MwSt.)

 


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„Geht nicht“ gibt’s bei mir nicht.“

Rudolf Effenberger, Metalldrücker, Waldviertel

Mokkakannen und Kupferkessel, aber auch Pfannen, Suppenschöpfer, Puddingformen, Tabletts und anderes Küchengerät entstehen in kleiner Auflage und reiner Handarbeit auf der Drückbank von Rudolf Effenberger. Seit einiger Zeit kommen auch Oldtimerfreunde in seine kleine Werkstatt in Waidhofen an der Thaya im nördlichen Waldviertel, um sich Scheinwerfer oder Radkappen für ihr Automobil maßanfertigen zu lassen.

Die Anfänge des Handwerks reichen weit zurück. Schon die Römer müssen mit der Technik vertraut gewesen sein, wie archäologische Funde belegen. Heute ist Rudolf Effenberger in Niederösterreich einer der Letzten, die noch hauptberuflich als Metalldrücker arbeiten. Rudolf Effenberger verschließt sich keinem Wunsch, und sei dieser noch so ausgefallen. Einzige Bedingung: Rund muss es halt sein, das zu machende Ding. Und im Durchmesser nicht größer als einen halben Meter.

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Handgefertigt im Waldviertel

Wälder und Wiesen, Wackelsteine und Moor - das Waldviertel bietet eine raue, fast nordische Landschaft. Im Norwesten Niederösterreichs hat man sich die Ursprünglichkeit bewahrt und sich auf die altbewährten Handwerkstraditionen konzentriert.

Handgefertigt im Waldviertel

Wälder und Wiesen, Wackelsteine und Moor - das Waldviertel bietet eine raue, fast nordische Landschaft. Im Norwesten Niederösterreichs hat man sich die Ursprünglichkeit bewahrt und sich auf die altbewährten Handwerkstraditionen konzentriert.


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