Brotbackmischung Flachgauer Roggenbrot
Gewürzbrotmischung für Roggenbrot
So einfach ist die Zubereitung: Backmischung in eine Schüssel leeren und mit 450 ml warmem Wasser vermischen. Einmal kräftig durchkneten und aus dem Teig einen großen Laib formen. Brotlaib auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und dort etwa eine halbe Stunde rasten lassen. Danach im vorgeheizten Backrohr (220 °C Ober-/Unterhitze) 20–30 Minuten lang backen.
Gewürzbrotmischung für Roggenbrot
So einfach ist die Zubereitung: Backmischung in eine Schüssel leeren und mit 450 ml warmem Wasser vermischen. Einmal kräftig durchkneten und aus dem Teig einen großen Laib formen. Brotlaib auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und dort etwa eine halbe Stunde rasten lassen. Danach im vorgeheizten Backrohr (220 °C Ober-/Unterhitze) 20–30 Minuten lang backen.
Handgefertigt im Flachgau
Die Landeshauptstadt Salzburg wird vom Flachgau umschlossen. Seine Bewohner – und unsere Handwerker – schätzen die Nähe zur Stadt und die abwechslungsreiche Landschaft mit ihren Seen und Bergen.
Handgefertigt im Flachgau
Die Landeshauptstadt Salzburg wird vom Flachgau umschlossen. Seine Bewohner – und unsere Handwerker – schätzen die Nähe zur Stadt und die abwechslungsreiche Landschaft mit ihren Seen und Bergen.
