Regional, handgefertigt und mit Liebe ausgesucht: hochwertiges Handwerk aus der Region.
Hausruckviertel, Wels

Schokoladenformen für Ostern

Förmchen für selbst gegossene Schokolade oder Eiskonfekt, im Familienbetrieb Krifka in Wels im Hausruckviertel entworfen und gefertigt. Set bestehend aus sechs süßen Ostermotiven: Hahn, Kuchen, Osterei, Masche, Schmetterling und Kaninchen.

  • Größe: von 3 × 6 cm bis 7 × 10 cm
  • Material: verzinntes Weißblech
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Schokoladenformen für Ostern

Sie sind auf der Suche nach ganz besonderen Süßigkeiten für das Osterkörberl? Mit selbst gegossener Schokolade lassen Sie jeden maschinell hergestellten Osterhasen alt aussehen. Und sollten die Schoko-Abdrucke allzu schnell verspeist werden, sind die Formen selbst auch hübsch als Osterdekoration anzusehen.

Hat man den Dreh einmal heraus, ist Schokoladegießen keine Hexerei.

Anwendungstipps:

  • Die Formen putzen. Am besten poliert man die Innenseiten vorher mit Watte.
  • Die geschmolzene Schokolade auf 32 Grad temperieren.
  • Schokolade in die Formen füllen und Förmchen mehrmals leicht auf die Tischplatte klopfen, damit etwaige Luftbläschen verschwinden.
  • In den Kühlschrank stellen.
  • Ist die Schokolade durchgekühlt, löst sie sich von selbst aus den Förmchen.

 

Förmchen für selbst gegossene Schokolade oder Eiskonfekt, im Familienbetrieb Krifka in Wels im Hausruckviertel entworfen und gefertigt. Set bestehend aus sechs süßen Ostermotiven: Hahn, Kuchen, Osterei, Masche, Schmetterling und Kaninchen.

  • Größe: von 3 × 6 cm bis 7 × 10 cm
  • Material: verzinntes Weißblech
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Schokoladenformen für Ostern

Sie sind auf der Suche nach ganz besonderen Süßigkeiten für das Osterkörberl? Mit selbst gegossener Schokolade lassen Sie jeden maschinell hergestellten Osterhasen alt aussehen. Und sollten die Schoko-Abdrucke allzu schnell verspeist werden, sind die Formen selbst auch hübsch als Osterdekoration anzusehen.

Hat man den Dreh einmal heraus, ist Schokoladegießen keine Hexerei.

Anwendungstipps:

  • Die Formen putzen. Am besten poliert man die Innenseiten vorher mit Watte.
  • Die geschmolzene Schokolade auf 32 Grad temperieren.
  • Schokolade in die Formen füllen und Förmchen mehrmals leicht auf die Tischplatte klopfen, damit etwaige Luftbläschen verschwinden.
  • In den Kühlschrank stellen.
  • Ist die Schokolade durchgekühlt, löst sie sich von selbst aus den Förmchen.

9,00 €
(inkl. MwSt.)

 


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„Bei Keksausstechern kennen wir uns aus.“

SEPP KRIFKA, KEKSAUSSTECHER-MANUFAKTUR, HAUSRUCKVIERTEL

Sepp Krifka ist mit Keksen und Keksausstechern groß geworden. Seit 1936 produziert die Manufaktur Artikel aus hochwertigem Weißblech und spezialisierte sich bald auf Keksausstecher. 1980 übernahm Sepp Krifka den Betrieb und führt ihn nun in dritter Generation.

Firmenchef Sepp Krifka entwirft jede Form selbst. Auch die der Schokoformen. Entspricht das Motiv den Anforderungen, wird es aus verzinntem Weißblech in Serie gebogen. Mit einem Tiefdruckwerkzeug aus hochlegiertem Stahl und 25 Tonnen Druck wird die Form in ein Weißblechstück gepresst. Heraus kommen Formen wie Häschen, Hahn, Ei und Mascherl. und poliert. 

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Handgefertigt im Hausruckviertel

Zwischen Hausruck und Trauntal gelegen ist die leicht hügelige Landschaft des Hausruckviertels mit ihren fruchtbaren Streuobstwiesen und Äckern Lebensraum für kreative und traditionsbewusste Menschen.

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