Held & Herd
In seinem ersten Kochbuch präsentiert „Christoph Krauli“ Held zahlreiche Rezepte für jede Jahreszeit und zeigt, auf wie viele verschiedene Arten man Lebensmittel ganz leicht haltbar machen kann.
Produktdetails
- Gewicht: 1392 g
- Einband: Gebundene Ausgabe
- Erscheinungsdatum: 16.10.2025
- Verlag: Servus
- Seitenzahl: 256
- Maße (L/B cm): 29,6/23,4/2,5 cm
- Auflage: 1.
- Sprache: Deutsch
- ISBN: 978-3-7104-0400-9
Grenzenlos verwurzelt kochen
Mit seinem Restaurant am Siriuskogl ist dem Koch Christoph Held ein beeindruckendes Meisterwerk gelungen: Er hat das einst unscheinbare Ausflugslokal in einen gefragten Ort des Genusses verwandelt, der heute zu den bedeutendsten kulinarischen Schätzen im gesamten Salzkammergut zählt. In seinem Kochbuch gibt er dem Leser seine Rezepte und Tipps weiter. Mit zahlreichen Fotos begleitet es uns durch das ganze Jahr mit köstlichen Gerichten.
Hinweis: Nur der beschriebene Hauptartikel ist im Lieferumfang enthalten. Dekomaterialen etc. auf Beispielbildern sind nicht im Lieferumfang enthalten.
In seinem ersten Kochbuch präsentiert „Christoph Krauli“ Held zahlreiche Rezepte für jede Jahreszeit und zeigt, auf wie viele verschiedene Arten man Lebensmittel ganz leicht haltbar machen kann.
Produktdetails
- Gewicht: 1392 g
- Einband: Gebundene Ausgabe
- Erscheinungsdatum: 16.10.2025
- Verlag: Servus
- Seitenzahl: 256
- Maße (L/B cm): 29,6/23,4/2,5 cm
- Auflage: 1.
- Sprache: Deutsch
- ISBN: 978-3-7104-0400-9
Grenzenlos verwurzelt kochen
Mit seinem Restaurant am Siriuskogl ist dem Koch Christoph Held ein beeindruckendes Meisterwerk gelungen: Er hat das einst unscheinbare Ausflugslokal in einen gefragten Ort des Genusses verwandelt, der heute zu den bedeutendsten kulinarischen Schätzen im gesamten Salzkammergut zählt. In seinem Kochbuch gibt er dem Leser seine Rezepte und Tipps weiter. Mit zahlreichen Fotos begleitet es uns durch das ganze Jahr mit köstlichen Gerichten.
Hinweis: Nur der beschriebene Hauptartikel ist im Lieferumfang enthalten. Dekomaterialen etc. auf Beispielbildern sind nicht im Lieferumfang enthalten.
Held & Herd, Christoph „Krauli“ Held
Konventionen über Bord werfen, sich frei an Aromen bedienen und einfach Freude am Kochen haben – das ist die Art von Küche, für die Christoph Held steht. Hinter seinem Herd verbinden sich Tradition und Fernweh, regionale Produkte treffen auf exotische Geschmäcke.
Mit genau diesem Zugang hat Krauli mit Anfang zwanzig ein Wirtshaus im Salzkammergut übernommen und ist seither zu einem der bekanntesten Köche der Region geworden. Inzwischen ist er auch Fernsehkoch, erfolgreicher YouTuber und Podcaster – doch am meisten brennt er nach wie vor für die grenzenlose Freiheit, die eine Küche ermöglicht.
Kontaktdaten gemäß Produktsicherheitsverordnung:
Red Bull Media House GmbH,
Oberst-Lepperdinger-Str. 11-15, Wals-Siezenheim, 5071 AT,
info@redbullmediahouse.com
