Regional, handgefertigt und mit Liebe ausgesucht: hochwertiges Handwerk aus der Region.
Salzburg

Gewürzmischung Bratkartoffel

Der Salzburger Gewürzexperte Willi Pichler hat diese Dose mit aromatischem Gewürzsalz kreiert – ideal zum Würzen von Bratkartoffeln. Ohne Glutamat, künstliche Aromen und andere Zusätze.
  • Inhalt: 70 g
  • Details einblenden
    Details ausblenden

    Herzhaftes Kartoffelgröstl

    Unsere Gewürzmischung wurde für den bodenständigen Genuss kreiert. Unbehandeltes Meersalz, Kümmel und Pfeffer verleihen der Komposition eine leicht pikante Würze. Petersilie, Majoran und Muskatnuss geben den Bratkartoffeln das gschmackige Extra. Die gerösteten Zwiebeln runden den Geschmack perfekt ab und ersparen dem Koch das Zwiebelschneiden. Die Gewürzkreation schmeckt auch zu Eierschwammerln (Pfifferlingen), Blutwurstgerichten, Kartoffelgratins, Kartoffelpüree und in Aufstrichen.

     

    Der Salzburger Gewürzexperte Willi Pichler hat diese Dose mit aromatischem Gewürzsalz kreiert – ideal zum Würzen von Bratkartoffeln. Ohne Glutamat, künstliche Aromen und andere Zusätze.
  • Inhalt: 70 g
  • Details einblenden
    Details ausblenden

    Herzhaftes Kartoffelgröstl

    Unsere Gewürzmischung wurde für den bodenständigen Genuss kreiert. Unbehandeltes Meersalz, Kümmel und Pfeffer verleihen der Komposition eine leicht pikante Würze. Petersilie, Majoran und Muskatnuss geben den Bratkartoffeln das gschmackige Extra. Die gerösteten Zwiebeln runden den Geschmack perfekt ab und ersparen dem Koch das Zwiebelschneiden. Die Gewürzkreation schmeckt auch zu Eierschwammerln (Pfifferlingen), Blutwurstgerichten, Kartoffelgratins, Kartoffelpüree und in Aufstrichen.


    {{$select.selected.name}}
    € 9,00
    (inkl. MwSt.)

     


    Gewürzmischung Bratkartoffel
    Gewürzmischung Bratkartoffel
    Gewürzmischung Bratkartoffel
    Gewürzmischung Bratkartoffel
    Gewürzmischung Bratkartoffel
    Gewürzmischung Bratkartoffel
    {{imageAltText}}
    Die Heimat des Handwerks

    Willi Pichler, Gewürzexperte, Salzburg

    Eine perfekte Symbiose aus Qualität und Geschmack zu finden – das ist die Philosophie von Willi Pichler. Er gründete im Jahr 2005 die Gewürzmanufaktur Spiceworld, die ihren Sitz in der Stadt Salzburg hat. „Wir lieben es, mit Gewürzen die Welt zu erleben“, sagt Willi Pichler. Das bedeutet, dass in seiner Manufaktur nur mit purem Geschmack gearbeitet wird und man auf künstliche Aromen, Farbstoffe, Zusatzstoffe oder Glutamate verzichtet.


    Wenn Willi Pichler eine Gewürzmischung kreiert, hat er zuerst den Geschmack optisch im Kopf. Er sieht ihn in Form von Farben und Gewürzhäufchen vor seinem inneren Auge. Der Gewürzvirtuose weiß genau, welche Menge er vom jeweiligen Gewürz benötigt, um das erwünschte Ergebnis zu erreichen. Ist sein Geschmacksbild im Kopf erstellt, beginnt er die einzelnen Gewürze so nebeneinander anzuhäufen, bis sich das Bild mit jenem in seinem Kopf deckt. Um die Rezeptur festzuhalten, protokolliert er jeden Schritt aufs Gramm genau.

    Weiterlesen
    Details ausblenden

    Handgefertigt in Salzburg

    Gerade 150.000 Bewohner zählt die Stadt an der Salzach. Und jeder ist zu beneiden, denn das herrliche Stadtbild und die kulturellen Veranstaltungen beeindrucken.

    Handgefertigt in Salzburg

    Gerade 150.000 Bewohner zählt die Stadt an der Salzach. Und jeder ist zu beneiden, denn das herrliche Stadtbild und die kulturellen Veranstaltungen beeindrucken.