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Das kleine Keksbuch 2

Für den süßen Gusto, Teil 2: Die Redaktion von Servus in Stadt & Land hat dieses kleine Büchlein mit weiteren 25 köstlichen Keksrezepten für die Weihnachtszeit samt Buchtipps zusammengestellt.
  • Umfang: 64 Seiten
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    Maße: 14,5 × 10,5 cm, Hardcover
    ISBN: 3-902553-15-4

     


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    € 3,90
    (inkl. MwSt.)

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    Die Heimat des Handwerks

    Das kleine Keksbuch 2

    Aufgrund der Menge an guten Keksrezepten hat die Redaktion von Servus in Stadt & Land ein weiteres Bankbuch herausgegeben. Die Rezepte stammen aus Archiven, von Lesern und Keksexperten. Wenn dieses Buch duften könnte, dann hätte man beim Durchblättern den Duft von Vanille oder Marzipan, Schokolade oder Zimt in der Nase. Alles Zutaten, die in den 25 herrlichen Rezepten verwendet werden. Da wären das klassische Linzer Kipferl oder die Windbäckerei und die Rumkugeln. Aber auch weniger bekannte Rezepte sind zu finden. Wie wäre es dieses Mal zu Weihnachten mit Mistelbacher Talern, in Butterschmalz herausgebackenen Almnüssen oder feinen Kaffeekugerln mit Haselnüssen?


    Wie man die gebackenen Süßigkeiten am besten aufbewahrt, steht ebenso in dem Büchlein wie die wichtigsten Fachbegriffe. Ein wichtiger Tipp für das Keksbacken ist: auf Sicht zu backen. Erfahrene Keksbäcker wissen: Der Grat zwischen goldbraun und angebrannt ist schmal. Geduld und Aufmerksamkeit werden jedoch mit köstlichen Keksen belohnt!

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